imi life

2012年美國的新聞週刊(newsweek) 曾經找了53位世界名廚推薦列出了全球101間必吃的餐廳

創立於香港的點點心在價錢以及地理位置都是當時饕客們想一探究竟的最好選擇

 

現在!

不讓添好運專美於前

榮獲無數獎項的點點心終於也來台灣設點了

地點當然是位於持續在熱門話題上的信義微風

                                                                                   

  來自香港的點點心團隊

完全複製了香港點點心現點現蒸的概念

讓饕客們可以享用到食物的原汁原味

目前當然是要排隊阿

不過還不算太久

畢竟香港茶餐廳一大特色就是迅速上菜

                                                                                                                        

菜單部分跟添好運有些類似

簡單明瞭

很有香港人一向給我的感覺

俐落!

先來說說可愛的小豬流沙包

小編通常很害怕有造型的食物

因為以機率來說有造型的食物通常是造型取勝味道只能將就

BUT!

咬下去的瞬間甜甜鹹鹹的奶黃內餡馬上攻陷我對他的成見

不會爆漿所以女孩們不用擔心他會流的亂七八糟

總之不是個虛有其表的小豬喔

                                                                                                                             

再來看到招牌點心誠實波羅包

為什麼叫作誠實波蘿包是有典故的

當時的老闆一直很困惑為什麼波蘿包裡沒有波蘿

因此決定把波蘿餡料包進去

所以有別以往的波蘿包

這才是真的有波蘿的波蘿包喔

誠實波蘿包外皮酥酥鬆軟

配上酸酸甜甜的內餡

是個非常值得嘗試的點心!

一瞬間完食的脆皮鮮蝦腸

完全無法好好替他拍個照就全都進肚子裡了

印象中厲害的腸粉的外皮製作相當需要技術

晶瑩剔透的外皮馬上就看出師傅的真功夫

另外點點心師傅使用進口米網皮

取代了油膩的油條同時搭配上新鮮的蝦子內餡

口感非常有層次

推!

 

點點心 台北微風信義店

地址: 110 台北市信義區忠孝東路5段68號B1F

捷運: 藍線市政府站

電話：(02) 2345-0509 

營業時間：週日-週三:11:00-21:30/週四-週六:11:00-22:00